位於嘉義仁義潭旁的名都大飯店
美麗的巴洛克式歐風建築
雖是超過10年以上的飯店
但是從外觀看起來還是很新穎呢
今天阿紫和姊姊一家人就是要在這麼美麗的飯店裡面用餐啦
名都一樓的江南中餐廳
目前有5人同行1人免費吃到飽的活動(2016.04.01~2016.04.30)
這麼優惠~不來吃太對不起自己了
當然東西也要好吃才行囉!
飯店有分小.中.大的份量給顧客選擇
就算人數少還是可以吃到多款菜色~貼心^^
廢話不多說~趕快來介紹菜色
桌上會先擺放一小盤開胃小泡菜
微辣的口感吃起來有豆腐乳的味道
阿紫的姊夫覺得不錯吃
阿紫比較吃不習慣
倒是菜單上的梅醬牛番茄超好吃又開胃
一上桌就被秒殺~大家都讚不絕口呢!
還有一道紅油山豬皮 辣辣又脆脆的口感
很適合愛吃辣的人拿來當開胃菜
粉好吃呦~
江南最讓阿紫印象深刻的就是肉類的料理了!
牛肉和鴨肉這種只要處理得不好
就很容易變得又老又乾的食材
江南都料理得好嫩好好吃
也是讓阿紫家人都很稱讚的
蔥爆牛肉片.沙茶牛肉片.黑椒雪花牛
外表雖然看起來好像肉炒老了
其實吃起來很嫩又入味
阿紫最喜歡的口味是黑椒雪花牛(這一道牛肉第2輪還有續點)
還有櫻桃鴨肉捲也是超嫩的美味口感
不點一份來吃就太對不起自己了
除了牛肉和鴨肉
江南的蝦子和魷魚也都不錯吃
最推薦五味鮮冰卷和埔里老酒蝦(這2樣也是續點了第2次)
這魷魚肉吃起來Q彈不硬
沾醬裡面有加上薑末
吃起來很"刷嘴"一片接著一片吃不停
埔里老酒蝦也是大家都愛的一道菜
蝦肉吃起來有淡淡的酒香味
肉質有彈性不會太硬或太爛
這2道菜絕對是必點的
同樣是蝦類料理
鹽搶鮮白蝦吃起來就比較不入味
果律鮮蝦球則是太油
吃起來又軟爛......不推
至於魚肉料理也有個3~4種
阿紫比較推薦"清蒸鮮魚塊"
這道菜比較能表現出魚肉的鮮嫩
一樣都是用蒸的"泡菜蒸魚塊"
其實只是在蒸魚塊上面再多放上泡菜而已
既不特別又顯得多餘
江南的雞肉料理稱不上有特色但也不難吃
椒麻咕咕雞其實一點也不辣XD
但是酸酸的沾醬吃起來口感還不錯
不敢吃辣的人也可以嚐試喔~(怕辣的阿紫姊測試過.品質保證不辣XD)
江南在肉類上表現比較亮眼
蔬菜豆腐類就差了點
鹹蛋鮮苦瓜是最推薦得一道蔬菜
淡淡的苦味微脆的口感
配上鹹蛋超級美味
這道筍子也不錯吃
櫻花高麗菜吃起來有櫻花蝦的香氣
可惜鹹度不夠反而帶不出高麗菜本身的甜味
豆腐類則是完全不推......
只能用沒味道來形容XD
除了這些基本的中式料理
江南也有些港式料理
燒賣.珍珠丸子.港式蘿蔔糕口味普通
不算難吃可以點個一份嚐試看看
倒是海鮮公仔麵讓阿紫印象深刻
整個口感吃起來像極了台式炒麵
因為太不道地的味道被阿紫姊嫌棄難吃XD
江南的甜點有些也不錯吃
風味芝麻球和脆皮炸鮮奶阿紫都挺喜歡的
芝麻球裡面包的是阿紫喜歡的紅豆餡^^
就連甜湯我們都點了三份來嚐試
杏仁凍豆腐.紅棗銀耳露.芋頭西米露
阿紫最喜歡的是杏仁凍豆腐 甜度剛好
銀耳露阿紫覺得太甜了
芋頭西米露雖然吃得出濃稠的芋頭口感
但是甜度又不夠
最後大家乾脆把西米露加上杏仁凍豆腐的甜湯
整個好喝多了XD
說到甜點就不能不提一提另外一個優惠了
名都現在打卡有送芋泥包
裡面的芋泥吃起來很綿很好吃
而且這芋泥包是菜單上沒有的
沒吃到就太可惜了~!
江南的菜色太多了~實在是介紹不完......
這麼多的菜色難免會有1~2道雷
唯一讓阿紫真心建議不要點的就是螃蟹啦
不管是洋蔥奶油蟹還是辣椒炒鮮蟹
聽阿紫姊夫說都是沒入味吃起來又腥
雖然阿紫沒吃螃蟹
但是阿紫有吃了2口蟹黃燒豆腐
豆腐沒味道......海鮮吃起來也不太新鮮的感覺>"<
所以和螃蟹有關的料理阿紫都不建議點@@
吃飽喝足步出飯店
往左邊還可以看到漂亮的露天咖啡座
晚上還有駐唱表演
看來晚上的名都也是很浪漫有氣氛的呢!
附上菜單~內有營業時間和價位
名都地址:嘉義縣番路鄉內甕村後坑仔28號
名都電話:05-2712658
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